soya
1000 g
Takviyeler: soğan, zencefil, rezene, biber, tuz, tuz Soya fasulyesinin temel pişirme yöntemi 1 Soya fasulyesini önceden suyla yıkayın ve iyice ıslatın. 2 Zencefili büyük dilimler halinde kesin ve yeşil soğanı büyük dilimler halinde doğrayın. 3 Kaynayan tencereye temiz su koyun, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili tencereye koyun, biber ve rezeneyi ekleyin. 4 Islatılmış soya fasulyesini tencereye koyun ve hafif tuzlu tadı olan tuzu ekleyin. 5 İndüksiyonlu pişiriciyi orta ateşte 20 dakika bekletin, pişirdikten sonra kapağını açmadan bir süre pişirin. 6 Pişmiş soya fasulyesinin tuz tadı çok güçlü değildir, bu nedenle yemek yerken tuz eklemeniz gerekir.