Kiraz Çiçeği Mousse Kek - Yemeği

Malzemeler

Jelatin tabletler

3 dilim

Tuzlu kiraz

10 çiçek

Aksesuarlar Süt 20ml su 140ml çırpılmış krema 200ml çilekli yoğurt 200ml şeker 50g şifon kek uygun miktarda

Kiraz çiçeği mus kek nasıl yapılır 12 adet jelatin soğuk suda ıslatılır.

220 ml süt ve mikrodalgayı yüksek ateşte 20 saniye boyunca ekleyin.

3 Eşit olarak karıştırın ve hafifçe soğumaya bırakın.

4 Pastayı küçük daireler halinde bastırın.

5 Puding şişesine koyun.

6 Çırpılmış krema ve 30 gram şeker dövülerek tekstüre haline getirilebilir.

7 Yoğurdu hazırlayın.

8 Jelatin solüsyonu ekleyin.

9 Yoğurt ekleyin.

10 İyice karıştırın.

11 Köpük sıvısını dökün.

12 Bir dilim kek daha koyun.

13 Köpük sıvısını tekrar ekleyin. Buzdolabında saklayın.

14 Tencereye 20 gram şeker koyun.

15 Su ekleyin. Şekeri eritmek için ısıtın.

16 Bir parça ıslatılmış jelatin ekleyin.

17 İyice karıştırın.

18 Nemi emmesi için ıslatılmış kiraz çiçeklerini kağıdın üzerine koyun. (Sakura önceden sırılsıklam oldu, almayı unuttu)

19 Jelatin solüsyonu ekleyin.

20 Kiraz çiçeklerini koyun. Buzdolabında saklayın.

21 Bitmiş ürün çizimi.

Taze sıkılmış elma suyu
önceki
Domates ve Karnabahar ile Çırpılmış Yumurta
Sonraki
Mantarlı ve mantarlı domuz köfte
Salamura balık
Havuç suyu
Ananaslı Tavada Kızartılmış Sığır Eti
Tavada kızartılmış tempeh kuru fasulye
Balkabağı Çörekler
Mantar yumurtaları
Renkli Yumurta Kızarmış Pilav
Karidesli ve Konserve Yumurtalı Yosunlu Erişte Çorbası
Kale turşusu
Fıstıklı kurabiye
Salatalık Çiçeği Deniz Hıyarı Çorbası
To Top