Tatlı patates küspesi (hamburger embriyosu) - Yemeği
Tatlı patatesler küçük parçalara bölünür ve buharda pişirilir
Sıcakken bir spatula ile ezin, önce soğutulmuş sütün yarısını ilave edin ve karıştırın, sonra kalan sütü dökün ve eşit şekilde karıştırın, bu sırada tatlı patatesin sıcaklığı düştü ve elenmeye gerek kalmadı.
2. adımdaki malzemeleri yüksek glütenli una ekleyin ve hamuru yoğurmak için Panasonic ekmek makinesi SD-PT1000'in 18. işlevini kullanın. Hamuru bu hale çırpın, hamurun kuru veya ıslak durumuna göre su veya toz ekleyin. (Yalnızca tarife güvenmeyin, unun su emmesi ve sıvı sıcaklığı hamuru etkileyecektir)
Tereyağı, yumurta ve süt tozu ekleyin, ekmek makinesinin 14. işlevini seçin ve fermantasyon işlevini kullanmayın. Hamur şekillendirmeye aşina iseniz, üçüncü adımı atlayabilirsiniz.
Fermantasyon işlevi söz konusu olduğunda, onu ekmek makinesinden çıkarın
Bir tabak veya plastik sargı ile örtün ve oda sıcaklığında bir saat fermente edin
Yüzeye biraz toz serpin ve havayı boşaltmak için yumruğunuzu kullanın. Kenarlarına biraz un serpin, hamuru düzenleyin ve çıkarın
Sekiz eşit parçaya bölün
Oklava boşaltma
Düz taraf her zaman aşağıdadır, ikincil egzoz
Yuvarlayın, ellerinizle düzenleyin ve aşağıdaki gibi bir daire şeklinde yuvarlayın
Küçük sarı şişko adamlar
Büyüklüğün iki katı ila 1.5 veya 2 katı kadar servis yapın, yüzeyde bir bıçakla birkaç parça kesin ve üzerine pirinç unu serpin. Burada iyi yapmıyorum, bir dahaki sefere bıçağı dene
Orta ve alt katmanı 180 derecede 18 dakika pişirin. Filtresiz tamamlanmış resim
