Çiçek Sosis Yemek Paketi - Yemeği
Basit fermantasyon, basit şekil Yüksek glütenli un 150 gram Maya 2 gram şeker 15 gram tuz 2 gram Süt 75 gram Mısır yağı 20 gram Yumurta sarısı (bulaşmış) 1 parça ketçap Doğru miktar Kara Susam Doğru miktar Jambonlu sosis 1
Gerekli tüm malzemeleri tartın ve geniş bir kaseye koyun
Pürüzsüz bir hamur haline getirin (kalın bir film elde edebilirsiniz)
Eşit olarak dört parçaya bölün ve ayrı ayrı yuvarlayın
Bir kalıba koyun ve sıcak bir yerde mayalanmasına izin verin.
Jambon sosisi dikilir ve bir çiçek işlevi görmesi için pirinç karakterine kesilir.
Orijinal hacminin iki katına gönderildikten sonra yüzeye yumurta sıvısı sürün.
Susam ve ketçap serpin
Önceden ısıtılmış 180 derece fırına 15 dakika koyun.
Bitmiş resim
