Hindistan Cevizli Kızılcık Kahvaltılık Çörek - Yemeği
Tereyağı hariç tüm hamurları ekmek makinesine ekleyin.Kullandığım ACA ekmek makinası yoğurma fonksiyonunu açar.Program başladıktan 10 dakika sonra tereyağı ekleyin ve hamuru makasla ortasından birkaç kez kesin, böylece 30 dakikalık temel yoğurma programı bittikten sonra maske kullanılabilir. şekillendirme. El maskenizin olmaması önemli değil, fermantasyon iyi olduğu sürece iyi bir ekmek.
Dolgudaki tüm malzemeleri karıştırın, 6 porsiyona eşit olarak bölün, hamuru bekleyin
Hamur bittikten sonra havalandırın, altı parçaya bölün ve 10 dakika dinlendirin.
Dolguları sarın, yüzeyi yumurta yıkama ile fırçalayın ve badem parçalarını gevşetin.
40 dakika mayalanması için fırına koyun ve içine bir kase kaynar su koyun.
180 derece, orta seviyede, 15-20 dakika yukarı ve aşağı ateşler yeterli olacaktır.
