Malzemeler
Biber turşusu
5
dana kıyma
200 g
kırmızı biber
1 parça
Aksesuarlar 15g kolza yağı tuzu 2g toz biber 3g biber 2g zencefil 5g frenk soğanı 2 kök MSG 2g hafif soya sosu 5g pişirme şarabı 5g
Biber turşusu ile karıştırılarak kızartılmış kıyma 1 İçindekiler: 5 biber turşusu, 200 gram kıyma, 1 kırmızı biber Aksesuarlar: 15 gram bitkisel yağ, 2 gram tuz, 3 gram toz biber, 2 gram biber, 5 gram zencefil, 2 yeşil soğan, 2 gram monosodyum glutamat, 5 gram hafif soya sosu, 5 gram pişirme şarabı
2 Kırmızı biberi yıkayıp küp küp doğrayın, turşuyu yıkayın ve küp küp doğrayın.
3 Frenk soğanı yıkayıp kıyın, zencefili kıyın
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kıyılmış dana etinin% 70'ini yağ ile ısıtın, nemi ve aromayı serbest bırakmak için yağ için karıştırın
5 Pişirme şarabı ekleyin ve eşit şekilde kızartın, toz biber ve karabiber ekleyin, eşit şekilde karıştırın
6 Zencefil ve soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
7 Turşu biberleri ve kırmızı biberleri ekleyin ve turşunun acı ve ekşi tadını elde etmek için karıştırın
8 Frenk soğanı ve MSG ekleyin
9 Eşit şekilde karıştırın
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga
-
- Çıtır Kızarmış Derili Balık
-
- Fasulye ile Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Baharatlı Kızarmış Salyangoz
-
- Yeşil Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Turşu tavuk budu
-
- Kabaklı Kızarmış Domuz Eti
-
- Pirinç Beyazı ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Marine edilmiş bıldırcın yumurtası ve kurutulmuş soya peyniri
-
- Yumurtalı kızarmış frenk soğanı
-
- Süper hızlı restoran versiyonu domates et sosu renkli erişte
