bıldırcın yumurtası
100 gram
Kurutulmuş tofu
1 parça
Takviyeler: Defne yaprağı, yıldız anason, tuz, soya sosu, tavuk özü, beş baharat tozu, şeker, yeşil soğan, 1 kuru biber, sarımsak ve sarımsak Marine edilmiş bıldırcın yumurtası ve kurutulmuş soya peyniri 1 Önce bıldırcın yumurtasını pişirin 2 Kurutulmuş tofuyu geniş şeritler halinde kesin 3 Izgara bıldırcın yumurtası ve kurutulmuş soya peyniri 4 Tencerede yağ ısıtın, yeşil soğan, sotelenmiş sarımsak, defne yaprağı, yıldız anason, kuru biber 5 Bıldırcın yumurtasını ekleyin ve renk için koyu soya sosu ile karıştırın 6 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin 7 Kurutulmuş tofu düğümünü ekleyin ve pişirmeye devam edin 8 Suyu toplamadan önce tuz, şeker ve tavuk özü ekleyin 9 porsiyon yeterli