Malzemeler
Çin lâhanası
1500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, soya sosu, biber turşusu, zencefil, sarımsak
Lahana turşusu biber turşusu ile nasıl karıştırılır
2 Suyu kaynatın, Çin lahanasını koyun, yemek tabağını sıkıştırın
3 Bu, 2 gün sonra Çin lahanası
4 Çıkarın ve doğrayın, suyu sıkın ve bir kenara koyun.
5 Zencefil, sarımsak ve biber turşusunu ince ince doğrayın
6 Bir tencereyi ısıtın, biraz yağ koyun
7 Zencefil ve sarımsak, biber turşusu ekleyin ve soteleyin
8 Doğranmış kimchi ekleyin ve kavurun
9 Nemsiz tavada kızartılmış
10 Baharat
11 Birkaç kez kızartın ve bitirdiniz
-
- Turşu Chives
-
- Turşu biber alabaş
-
- Domuz kulaklı, kızarmış biber turşusu
-
- Susam Yağlı Erişte
-
- Balık Salatalık
-
- Kıymalı patlıcan
-
- Pırasa ve Yumurta ile Kızarmış Hor Eğlencesi
-
- Turşu tavuk budu
-
- Turşu Biber Acı Kabak
-
- Ev Yapımı Salamura Tavuk Ayağı
-
- Turşu Biber Kabak
-
- Tavada kızartılmış hardal rendelenmiş soya
