1. Küvete un dökün. Erişteleri yarıdan fazla kaynar suyla haşlayın ve erişte yapmak için soğuk su kullanın. Çubuklarla karıştırın ve sonra elinizle hamur yapın.
2. Suyu kontrol ettikten sonra, yıkanmış pırasayı kesin, yumurtaları karıştırın ve iyice soğutun ve suyu kontrol etmek için karidesleri yıkayın. Doldurmayı karıştırmaya hazır.
3. Doldurmayı karıştırmaya başlayın. Önce yemeklik yağı iyice karıştırın, paketlemeye başladığınızda karıştırmak için tuzlu tavuk özü ekleyin.
4. Paketlenmiş bitmiş ürün şekilde gösterilmiştir
5. Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, yağ eklemeyin, yağ eklememeyi unutmayın, her iki tarafı da altın rengi olana kadar tencere başına yaklaşık 4 dakika veya 5 dakika pişirin.
6. Pırasa kutusu hazır! İştah dolu!