1. Semizotunu hazırlayın, yıkayın ve ince ince doğrayın.
2. Ezilmiş sebzelere uygun miktarda tuz ekleyin ve karıştırın (önce tuz ekleyin ve karıştırın, sebzeler susuz bırakılır); sonra uygun miktarda su dökün ve ardından unu birkaç kez ekleyin (karıştırmak için bir yerden daire olmalı ve ardından yarıçapı genişletmek için biraz olmalıdır, Bu şekilde kabarcıklar ve topaklar görünmez), kaşığın posayı yakalaması daha iyidir.
3. Elektrikli fırın tepsisi ile pişirme (Kişisel tercihime göre yağ kullanmadım).
4. Bir süre kurumasını bekleyin ve sarımsak suyu hazırlamaya başlayın.
5. Sarımsak kokulu, kırmızı biber, balzamik sirke soğuk, hafif soya sosu taze, vejeteryan yumuşak kek, gerçek tadı!