Korunmuş yumurta ve yağsız et içeren Congee (çocukların eski versiyonu kullanışlı versiyon) - Yemeği
Büyükannem eve geldi ve son zamanlarda dişlerim kötüydü, bu yüzden basit ve besleyici korunmuş bir yumurta ve yağsız et lapası yaptım. tavuk göğsü 250 g korunmuş yumurta 2 parça zencefil parça Arpacık soğanı Doğru miktar Şarap pişirme 1/2 kaşık Deniz mahsulleri soya sosu Üçte bir kaşık tuz Doğru miktar Pirinç 200 g Xiaomi 50 gram yulaf 50 gram
Aşama 1
Yeşil soğanı doğrayın, zencefili dilimleyin, tavuk göğsü doğrayın, konserve yumurtayı doğrayın, pirinci yıkayın ve kenara koyun.
Adım 2
Pirinci pirinç tenceresine koyun ve 3 katı kadar su ekleyin. (Uygun yol, pirinç pişirici ile pişirmektir. Güveç iyidir ve çabuk pişer.)
Aşama 3
Tavuk göğsü tuz, yemeklik şarap, deniz mahsulleri soya sosu ve zencefil dilimleri ile marine edilir.
4. adım
Su kaynayınca rengi beyaza döner, marine edilmiş tavuğu ilave edin, koymadan önce marine edilmiş zencefil dilimlerini çıkarın. Tavuğu koyduktan sonra, tavuğun topaklanmasını önlemek için yemek çubuklarını kullanarak tek yönde hızla karıştırın.
Adım 5
Daha sonra korunmuş yumurta, dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan ve tuz ekleyin. Taze soğanlar kışın daha sıcaktır, bu nedenle haşlanmış olgun taze soğanları önceden ekleyin.
6. Adım
Tencerede yulaf lapası kalınlaştıktan sonra, pirinç kıvamında, darı beslenmesinde ve ham yulaf lifiyle tencereden çıkabilir. Yaşlı Köpek Tarifleri II
önceki
Karışık pirinç lapası
Sonraki
