Kızarmış beyaz turp - sonbahar toniği ve besleyici marul - Yemeği
Şalgamlar qi'yi canlandırır ve ayrıca doğanın iyi sağlık ürünleri olarak kabul edilir. Ancak turpun güçlü bir kokusu vardır, pek çok insan bundan hoşlanmaz. Turpları sevimli yapmak için kızarmış yöntemi kullanın Beyaz turp Bir soya sosu bir miktar istiridye sosu Bir kaşık dolusu Tuz (isteğe bağlı) bir miktar Karides derisi (koyulamaz) Doğru miktar Yeşil soğan zencefil sarımsak Doğru miktar şeker bir miktar
Aşama 1
Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kesin
Adım 2
Turp yıkayın, soyun ve parçalara ayırın.
Aşama 3
Bir tencere suyu kaynatın
4. adım
Turp su altında pişirilir
Adım 5
Pişmiş turpu çıkarın ve suyu boşaltın
6. Adım
Tencereye biraz yağ dökün, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı karıştırın.
7. Adım
Turp, tuz (isteğe bağlı), şeker ekleyin
8. Adım
Hafif soya sosu ve istiridye sosu gezdirin
9. Adım
Eşit şekilde karıştırın, ardından az miktarda su kaynatın, tazelik için uygun karides kabuklarını (isteğe bağlı) ekleyin
10. adım
Sonra suyu toplayın ve ocağı kapatın
