Tuzlu Yumurta Sarısı Kızarmış Karidesli Tofu - Yemeği
"Taze ve yumuşak yemekler, yumuşak ve pürüzsüz soya peyniri, lezzetli karides, artı tuzlu yumurta sarısının tadı, bir kase pirinç!" Malzemeler
- Yumuşak tofu 1 kutu
- Tuzlu Yumurta Sarısı Sadece 2
- Karides 100 gram
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Mısır unu bir miktar
- biber bir miktar
- Şarap pişirme 1 çay kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ham maddeleri hazırlayın.
-
2 Karidesi tuz, pişirme şarabı, mısır nişastası ve karabiber ekleyin ve 20 dakika marine edin.
-
3 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin, tencerede kaynayan suya biraz tuz ekleyin, tofuyu ekleyin ve on saniye haşlayın.
-
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, tuzlu yumurta sarısını ekleyin ve kısık ateşte kızartın.
-
5 Karidesleri ekleyin ve on saniye karıştırın.
-
6 Tofu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
7 Biraz su ekleyip tuzu kaynatın.
-
8 Nişastanın üzerine biraz su dökün ve tekrar yakın.
-
9 Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin ve yemeye başlayın.
