Aşama 1
Soğuk suda haşlanmış domuz pirzolasıAdım 2
Kaburgalar 8 olgunlaşana kadar kısık ateşte karıştırınAşama 3
Su ve zencefil dilimleri ekleyin4. adım
Yosunun içine atAdım 5
Kaynatın, karıştırın, kaynatın, tekrar karıştırın, 3 defa tekrar kaynatın6. Adım
Orta ateşte değiştirin ve 3 kez pişirin7. Adım
Biraz sirke ekleyin ve bir saat pişirin8. Adım
Pişirmeden 5 dakika önce biraz tuz ekleyin