İki yumurtayı bir kaseye çırpın
Daha fazla tuz ekleyin ve karıştırın
Ilık suya dökün ve dökerken karıştırın
Köpüğü çıkarmak için bir kaşık kullanın
Bir güveç kabına veya kaseye dökün, evde filtre varsa tadı daha güzel olacaktır.
Bamyayı yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.
Daha sonra yumurta karışımının üzerine koyun ve son olarak bir kapak veya streç film ile örtün, buharlı tencereye koyun ve 15-20 dakika buharda pişirin.
Potun dışında
Yüzeye bir kaşık soya sosu koyun
Çok kokulu
Puding gibi pürüzsüz ve yumuşak!