Kendinden kabaran un
300 gram
kırmızı fasülye ezmesi
200 g
Az miktarda sıvı yağ, az miktarda maya tozu, az miktarda kabartma tozu Kırmızı fasulye ezmesi yakma yöntemi 1 Uygun miktarda un alın. 2 Erişteleri ılık suyla karıştırın ve ardından yarım saat uyanın. 3 Kırmızı fasulye ezmesini hazırlayın. 4 Erişteleri uyandırdıktan sonra, erişteleri tenis karidesleri için bir iksir haline getirin. 5 Deriyi yuvarlayın. 6 Fasulye ezmesini kabuğun üzerine koyun. 7 Bir topun içine sarın. 8 Elinizle düzleştirin, kalınlığı yaklaşık 2 cm'dir. 9 Fırın tepsisine biraz yağ koyun. Sarılmış hamuru üstüne koyun. 10 Her iki tarafı da altın renkli, servis edilmeye hazır küçük bir ateşte pişirin. Yaklaşık 2-3 dakikalık bir tava.