un
400 g
Aksesuarlar Mısır yağı 40g beyaz şeker 80g maya tozu 1g arıtılmış su 180g kırmızı fasulye dolgusu Fasulye küspesi yöntemi 1 Ekmek kovasına saf su, mısır yağı ve şekeri koyun, un ve maya tozunu koyun. Karıştırma prosedürünü başlatın. 2 Ön pano yaklaşık 30 dakika içinde ovulabilir. 3 Hamuru yeniden birleştirin ve bir kez mayalayın. 4 Boyutun 2 katından fazlasına fermente edin. 5 Hamuru çıkarın ve eşit şekilde yoğurun. 6 Eşit olarak küçük hamurlara bölün. 7 Bir hamur alın ve düz bastırın. Doğru miktarda kırmızı fasulye ezmesi koyun. 8 Sıkıca paketleyin. 9 Katlanmış taraf aşağı bakarken, yeniden birleşme yeşil bir gövdedir. 10 Yapışmasını önlemek için fırın tepsisine bir yağ tabakası sürün, çiğ ekmeği koyun ve ikincil fermantasyon için plastik örtü ile kapatın. 11 Yeşil gövdeyi iki katına fermente edin. 12 Fırın 200 derecedir. Orta ve alt tabakaları 10 dakika pişirin. 13 Ardından 180 dereceye düşürün, fırın tepsisini orta seviyeye taşıyın ve 8 dakika pişirin. 14 Fırın tepsisini çıkarın ve servis yapmadan önce soğumaya bırakın.