Domuz göbeği
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, koyu soya sosu, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı kaya şekeri, 4 yeşil soğan, zencefil, fasulye, çimen meyvesi, 1 defne yaprağı, 2 yıldız anason Fasulye ile kavrulmuş domuz eti uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. Domuz eti kes, fasulyeleri yıka ve kır. 2 Tavayı kaldırın, biraz yağ dökün, eti ekleyin ve yağ çıkana kadar karıştırın 3 Soya sosunu renklendirin 4 Etin üzerine sıcak su dökün, anasonlu yeşil soğanı ve zencefili ekleyin 5 Kaya şekerini kapağa koyun ve orta ateşte 45 dakika pişirin 6 Pişirdikten sonra fasulyeleri ekleyin ve çorba neredeyse kuruyana kadar 15 dakika pişirmeye devam edin