Malzemeler
un
300 gram
Yeşil çay tozu
30 g
Maya
5 g
Domuz eti dolgusu
150
tecavüz
2 ağaç
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, istiridye sosu, susam yağı ve susam yağı
Yeşil çay kızarmış köfte nasıl yapılır 1 Malzemeler
2 hammadde
3 Un, yeşil çay tozu ve mayayı karıştırın, ılık su ekleyerek hamur haline getirin, 15 dakika uyanın
4 Eti hafif soya sosu, tuz, istiridye sosu ve susam yağına koyun ve 20 dakika marine edin
5 Kolza tohumunu yıkayın, suyu kontrol edin, doğrayın, doğranmış zencefili ve yeşil soğanı ete dökün, iyice karıştırın
6 Hamur ajanı, cildi açın
Deri ile 7 paket doldurma
8 Bir anka kuşu kuyruğu şekline sıkıştırın
9 Bir anka kuşu kuyruğu şekline sıkıştırın
10 Yağı bir tavada fırçalayın, sarılı köfteleri ekleyin, 20 gram kızartma yağı ekleyin, üzerini kapatın ve 5 dakika kızartın
11200 gram beyaz erişte çorbası dökün, suya biraz un ekleyin ve şehriye çorbası yapmak için karıştırın, ardından kaynatın, buharla ısı transferi yapın ve 20 gram yemeklik yağ dökün, ardından üzerini kapatın ve 5 dakika pişirin. Dip sarı olduğunda ateşten hazırdır
-
- Balık Turşusu Güveç
-
- Sivilce çorbası
-
- Üç renkli el yapımı erişte (çok detaylı el yapımı erişte yapımı)
-
- Ev yapımı Patlıcanlı Erişte
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış İşkembe
-
- muzlu corekler
-
- Yeşil soğan erişte
-
- Örgülü ekmek
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Baicui Mutlu Pişirme Roma Kalkanı
-
- Domates ve Yam Domuz Kaburga Çorbası
-
- Lezzetli patlıcan
