Malzemeler
Domuz kıyması
300 gram
un
400 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, 1 tatlı kaşığı, yumurta, 1 yeşil soğan, 1 zencefil, biraz susam yağı, 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu, 2 çay kaşığı yemeklik şarap, 1 çay kaşığı on üç baharat, biraz ılık su
Ev yapımı köfte 1 Hamur oluşturmak için una uygun miktarda ılık su ekleyin, uygun miktarda yeşil soğan, biraz zencefil, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 tatlı kaşığı hafif soya sosu, 1 çay kaşığı susam yağı, 1 çay kaşığı pişirme şarabı ve biraz on üç baharat ekleyin ve iyice karıştırın , Sonra bir yumurtayı çırpın ve et sertleşene kadar çırpmaya devam edin.
2 İki küçük hamur topunu kesin ve yuvarlak bir hamur halinde yoğurun.
3 Hamuru daha ince yuvarlak bir parça haline getirmek için oklava kullanın.
4 Uygun miktarda et dolgusu koyun ve eşit şekilde yaymak için bir kaşık kullanın.
5 Başka bir rulo diskle örtün.
6 Elinizle kenara bastırın.
7 Köşeleri oklava ile döndürün.
8 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıttıktan sonra uygun miktarda fıstık yağı ekleyin.
9 Yağ ısındıktan sonra rulo keki koyun.
10 Elektrikli fırın tepsisini örtün ve kreplere başlayın.
11 Gösterge ışığı durduktan sonra, açın ve köfteleri ters çevirmek için bir spatula kullanın.
12 Tekrar yanmasına izin verin.
13 Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar pişirin.
14 Doğrama tahtasına koyun ve tabağı kesmek ve takmak için bir bıçak kullanın.
-
- Salyangoz
-
- Kızarmış Ördek Rafı ve Turp Çorbası
-
- Çorba tipi sütlü ekmek
-
- Pırasa Yağsız Et Wonton # buradan taze #
-
- Güllü Soğuk Kek
-
- Su kestane fıstık dana yahnisi
-
- Su, pilav ve salatalık ile baharatlı yuba
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış kuru sebzeler
-
- Typhoon Shelter'da Kızarmış Yengeç
-
- Domates Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Yosun Balıklı Erişte
-
- Toffee Mocha Çıtır Kase Dondurma
