Kızarmış ördek rafı
300 gram
Beyaz turp
200 g
Takviyeler: tuz, tavuk özü, yemeklik şarap, biber, yeşil soğan, zencefil Kızarmış ördek ızgara turp çorbası uygulaması 1 Bir çift ördek rosto, 200 gram beyaz turp 2 Tencereye uygun miktarda su koyun ve ördek ızgarasını yere koyun. 3 Zencefil dilimleri ekleyin, şarap pişirin.Yüksek ateşte, kısık ateşte 20 dakika kaynatın. 4. Turp dilimlerini yere koyun 515 dakika kısık ateşte yüksek ateşte kaynatın 6 Biraz tuz ve tavuk özü koyun 7 Biber ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin