Mürekkep Balığı Acı Kabak Dirsek Suyu - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz eti 450 g
- Kurutulmuş mürekkep balığı İki parça
- Acı kabak Bir
- soya Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- Su Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- tencere Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 dirsek eti.
-
2 kurutulmuş mürekkep balığı.
-
3 Acı kabağı parçalara ayırın.
-
4 kuru soya fasulyesi.
-
Güveçte 5 dirsek, mürekkep balığı ve kuru soya fasulyesi koyun.
-
6 Uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte bir saat pişirin.
-
7 Haşlanmış çorba.
-
8 Acı kabak parçalarını ekleyin ve yarım saat daha kaynatın, bu sırada uygun miktarda tuz koyabilirsiniz.
-
9 Çorbayı kaynattıktan sonra biraz tavuk özü ekleyin ve ocağı kapatın.
-
10 bitmiş, çok kokulu ve besleyici çorba hazır.
