Yukarıdaki malzemeleri hazırlayın
Lahanayı küp şeklinde kesin, siyah mantarı doğrayın ve sarımsağı ezin
Kokulu olana kadar biraz zeytinyağı ve sarımsak ekleyin
Siyah mantar ekleyin ve kızartın
Lahana ve deniz tuzu ekleyin ve kavurun
Biraz su ekleyin ve kızartın
Hadi biraz kızarmış eller alalım
Servis tabağı