Balkabağı Goji Darı Congee - Yemeği
Darı 100g Kabak 250g Çin wolfberry 10g 1000ml su 1/2 çay kaşığı tuz
Malzemeleri hazırlayın.
Darı yıkayın ve suyu süzün; balkabağını soyun ve çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalara ayırın; meyveleri yıkayın.
Tencerede suyu ısıtın (darı ve su miktarı 1:10), sonra yıkanmış darı ilave edin ve orta-düşük ateşte kaynatın.Yüzeydeki bazı baloncukları ve kirleri çıkarmak için bir kaşık kullanın.
Daha sonra kabak küplerini ekleyin ve alt kısmın yapışmasını önlemek için istediğiniz zaman karıştırarak 30 dakika pişirin.
Yıkanmış kurt üzümü ve tuzu ekleyin ve 10 dakika daha pişirin.
Pişen balkabağı ve darı lapası kalın ve yapışkandır.Tatlı seviyorsanız pişirmek için şeker ekleyebilirsiniz.
Siyah mantar
önceki
