Malzemeler
lahana
1500 g
domates
500 g
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, 1 yemek kaşığı soya sosu, 0,5 yemek kaşığı sirke, 0,5 yemek kaşığı tavuk özü, orta tuz
Domates ile lahana nasıl karıştırılır 1 Lahana ve domatesleri hazırlayın, yıkayın, lahana köklerini ortadan kesin ve gerekli baharatları hazırlayın;
2 Lahanayı olabildiğince ince şeritler halinde kesin, böylece ilk olgunluk iyi ve çok homojen olur.
3 Domatesleri çok büyük olmayan parçalar halinde kesin,
4 Tencereye yağı dökün, doğranmış yeşil soğanı yağ 6,7 dakika sıcakken tencereye koyun, ardından lahanayı koyun ve tadına baktıktan sonra karıştırın;
5 Üst ve alt renk için bir kaşık dolusu soya sosunu işaretleyin ve ardından sebzelerdeki nemi öldürmek için biraz tuz serpebilirsiniz;
6 Tencere içindeki tabakların şimdi olduğundan biraz daha fazla çöktüğünü gördüğünüzde, domatesleri koyun ve kızartın; (indüksiyonlu bir ocak kullandığımız için, kızartmak daha uzun sürer ve miktarımız da büyüktür)
7 Kızartma sürecinde, normal tadınızdan biraz daha tuzlu olan uygun miktarda tuz ekleyin;
8 Bu domates çorbadan çıkmış, tadı çıkmış, tamam, o zaman biraz sirke, tadı şarlatır.
9 Tencereden çıkmadan önce biraz tavuk özü serpmeyi unutmayın, haha, çok basit, uzun bir süre yazdım, 3 kişi onu yer ve sadece bir çorba tabanı var.
-
- Biber Kanat Kökü
-
- Üç ipek erişte
-
- Organik bezelye sütü teneke-bahar büyümesi için ek
-
- Kırmızı Fasulye Arpa ve Lotus Tohumu Çorbası
-
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği
-
- Üç renkli soğuk erişte
-
- Balkabağı Çörekleri
-
- Mısır kemiği çorbası
-
- Kudüs Enginarlı Kızarmış Sosis
-
- Ekşi ve Baharatlı Çıplak Yulaflı Erişte
-
- Lahana haşlanmış yılan balığı kafa çorbası
-
- Karışık sebzeli pilav
