Çin lâhanası
500 g
Karides
300 gram
Aksesuarlar: 3 sap frenk soğanı, 2 dilim zencefil, tavuk suyu, 1/2 kase tuz, 1 tatlı kaşığı su, 1 yemek kaşığı nişasta Karides ile kızarmış lahana kalbi uygulaması 1 Hammadde haritası. 2 Lahanayı kesin, yeşil soğanı dilimleyin ve zencefili doğrayın. 3 Tencereye yağı koyun ve yeşil soğanı ve zencefili yeşil soğan kokulu hale gelene kadar karıştırın. 4 Karidesleri ekleyin ve iki kez kızartın. 5 Lahanayı ekleyin ve yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın. Lahana yumuşayana kadar tavuk suyu ve tuz ekleyin. 6 Gorgonu koyulaştırmak için su nişastası ekleyin, çorba lahana ile eşit şekilde kaplanacaktır.