Ev yapımı yeşil erik şarabı - Yemeği
Önce şeker / şarap / yeşil erik = 1/2/2 oranından bahsedelim. Tatlı veya soda içmeyi seven periler daha fazla şeker ekleyebilir, bunu yaptıktan sonra Sprite Coke'un tatlılığını ayarlarsanız, sodayı buzla ayarlarsanız biraz daha hafif olur tabi ki. Kişisel zevke bağlıdır ~ Doğrudan için ve daha zengin ve daha lezzetli hale getirir, ancak alkol konusunda iyi değilim, bu yüzden yine de karıştırdıktan sonra içiyorum ve sarhoş olmayacağım
Hadi kabın kullanımından bahsedelim. İlk adım kesinlikle yıkamak, yıkamak ve kurutmaktır; Zehri yok etmek için içine biraz yüksek kaliteli likör döktüm , çok fazla dökmeye gerek yok, sadece biraz yeterli, yuvarla Bırakın beyaz şarabı her köşeye şişeye bırakın ~ Sonra sadece beyaz şarabı dökün ~ Bazıları kullanmadan önce şişenin kurumasını bekleyin derler ama ben gerekli olduğunu düşünmüyorum ~ Doğrudan kullanın Şişeye asla yağ koymayın ~ Sağduyu perilerinin bilmesi gereken budur ~ Ben sözlü olmayacağım ~
Yara izi olmayan yeşil erikleri seçin ve acılığını gidermek için iki veya üç saat berrak suda bekletin, ardından gölgeyi yıkayın ve suyu boşaltın.Yüzeyde su kalmadığından emin olun ~ (bu işlem, Yağ dökülmüş ~ Özellikle ailede çok insan varken ailenize bakmayı unutmamalısınız ~ Ya da güvenli bir yere koymalısınız )
Kurutulmuş yeşil eriğin saplarını çıkarmak için bir kürdan kullanın.Bir sonraki işlem kişisel tercihinize bağlıdır.Kişisel tercihinize göre iki yöntem arasından seçim yapabilirsiniz: 1) Yeşil eriğe, ıslatılmış yeşil erik yüzeyinin pürüzsüz olması için bir kürdan ile birkaç delik yerleştirin. Buruşmaz. Avantajı, ıslatılmış yeşil eriğin güzel olması ve dezavantajlarının zahmetli olmasıdır; 2) Islatılmış yeşil erik yüzeyinin buruşması için delik olmaması ve dezavantajları kırışmasıdır. Avantajları kolaydır ~
Daha sonra mayalamaya başlayabilirsiniz , şişeye önce bir kat yeşil erik serpin ve ardından bir kat kaya şekeri serpin; sonra bir katman yeşil erik ve ardından bir kat kaya şekeri serpin. Şişem 5 litredir, bu da 4 pound yeşil erik sığabilir. , Ve sonra 4 şişe (500ml / şişe) beyaz şarap dökün, beyaz şarapta yeşil erik ve kaya şekeri olmamalıdır ~
** Burada akide şekeri ve beyaz şaraptan bahsedeceğim.Kırık eski akide şekerini direkt aldım, büyük bir parça alırsanız biraz parçalayabilirsiniz.Yöntem size kalmış, kullanabilirsiniz. Çekiçle, mikserle vurabilirsin ya da doğrudan yere bırakabilirsin, neyse, sadece parçalara ayır! Beyaz şarapla ilgili olarak, evime biri tarafından gönderilen bir kutu hamur tatlısı vardı. Ne yapacağımı bilmiyordum. Bu sefer onu sadece yeşil erik şarabını ıslatmak için kullandım. Bazıları düşük alkollü şarabı yaklaşık 30 derece, bazıları ise yüksek alkollü şarabı sever. Likör, kişisel içme hacminize göre seçim yapabilirsiniz ~ Tahıl demlenmiş beyaz şarap kullanmak en iyisidir, çok hoş kokulu olduğu söylenir ~
Kalan bir kediyi (aslında bir kediden az, birkaç yaralı olanı çıkardım ve ikisini denedim, yani burada neredeyse 400 gram yeşil erik kaldı) küçük bir şişeye koyup ekledim 250 gram kaya şekeri ve bir şişe (500ml) beyaz şarap ~
20 gün sonra görünüyor , güzel kehribar, aslında üç beş gün sonra rengi zaten çok güzel, tadı çok iyi değil, içmeyenlere aşık oluyorum
Bu şişeyi çok içtim. Soda, Sprite ve Kola ile denedim ve hepsinin tadı güzel. Buz küpleri ve nane yapraklarıyla daha ferahlatıcı
