Taro kaburga çorbası - Yemeği
1 domuz eti kısa kaburga Tatlı patates tozu 1 taro (orta boy) Kereviz Tat vermek için beyaz biber Tuz miktarı Su miktarı Susam yağı
Taroyu küpler halinde kesin ve hafif sarı olana kadar kızartın.
Domuz kaburgalarını yaklaşık 20 dakika tuzla marine edin.
Uygun miktarda kereviz yaprağını doğrayın
Marine edilmiş domuz pirzolası içindeki tatlı patates tozu, tavada kızarana kadar kızartılır ve servise hazır hale gelir.
Çorba kabını alın, doğru miktarda su ekleyin, kavrulmuş taro ve domuz etini tencereye koyun ve yaklaşık 15-20 dakika pişirin ve tadına göre tuz / beyaz biber ekleyin.
Pişirdikten sonra yemekten önce biraz susam yağı ve doğranmış kerevizi ekleyin.
