Malzemeler
Düşük glütenli un
50 gram
Mısır nişastası
50 gram
Haşlanmış yumurta sarısı
1 parça
Aksesuarlar 60 gr tereyağı 30 gr pudra şekeri
Margarita kurabiyeleri nasıl yapılır 1 Tüm malzemeler
2 Pişmiş yumurta sarısını elekten geçirerek toz haline getirin
3 Düşük un, mısır nişastası ve yumurta sarısı tozunu karıştırın ve iyice karıştırın
4 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra, düşük hızda çırpmak için bir çırpma teli kullanın
5 Pudra şekerine tereyağı ekleyin, düşük hızda iyice çırpın ve yüksek hızda çırpın.
6 Çırpılmış tereyağının rengi beyaza döner ve hacmi yaklaşık iki katına çıkar.
7 Yöntem 3'ün tüm unlarını tereyağına ekleyin
8 Malzemeleri karıştırdıktan sonra kuru pudra olmadan iyice karıştırın
9 Yağları tamamen bir kurabiye hamuru haline gelene kadar karıştırmak için ellerinizi sıkıştırın.
10 Hamuru bir silindir şeklinde yoğurun ve ardından ince şeritler halinde yoğurun
11 Uzun şeridi ovalayın
1220 eşit parçaya bölün
13 Küçük bir hamur alıp yuvarlayarak fırın tepsisine koyun
14 Tavayı yağlı kağıtla örtün, üstüne küçük yuvarlak bir top yerleştirin ve ortada bir boşluk bırakın Başparmağınızla bastırın, kenarları çatlamış görünür.
15 Tavayı yağlı kağıtla örtün, üstüne küçük yuvarlak bir top yerleştirin ve ortada bir boşluk bırakın. Baş parmağınızla ortasından bastırın ve kenarlar çatlak görünür
16 Fırını 150 derecede aşağı yukarı ısıtın, orta tabakaya yerleştirin ve 20 dakika pişirin
17 Kurabiye pişirin ve soğumaya bırakın
18 Bir fincan dumanı tüten sütle yenebilir
-
- Domuz kuyruğu, patates kızartması, at nalı çorbası
-
- Bir fincan tiramisu
-
- Hello Kitty Havuçlu Patates Püresi
-
- Provence · Limonlu Kızarmış Tavuk Pirzola
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Baharatlı yuba lotus kök dilimleri
-
- Jambon, karides ve peynirli fırında pilav
-
- Tiramisu
-
- Haşlanmış Tavuk Kek
-
- Mısırda kızarmış sosis
-
- Salatalıklı kuşkonmaz
-
- Fasulye Ezmeli Kabaklı Turta
