Malzemeler
Yuba
200
Lotus kök
2 bölüm
Takviyeler: yağ, tuz, fasulye ezmesi, kuru kap, soğan, pleurotus eryngii, karnabahar
Baharatlı yuba lotus kök dilimleri 1 karnabaharı küçük bir çiçeğe ayırın
2 adet soyulmuş lotus kökü ve dilimlenmiş
3 yuba bölümlere ayrılmış
4 patates, ikisi soyulmuş ve şeritler halinde kesilmiş
5 Tava sıcakken nilüfer kökünü dökün ve kokulu olana kadar kızartın. Kızarmış altın tabaklar
6 Patatesleri dökün ve yumuşayana kadar kızartın ve
7 Yuba'yı yağa koyun ve altın sarısı ve çıtır çıtır kızartın
8 Yağı tavada bekletin, soğanı ve sarımsağı dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin.
9 Bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin ve kavurun
10 Sulu karnabaharı ekleyin ve iyice karıştırın
11 Eşit şekilde karıştırın
12 Sonra tüm kızartılmış malzemeleri dökün ve kızartın
13 Eşit olarak karıştırın, kayısı mantarlarını ekleyin ve kavurun
14 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın
15 Barbekü sosu ekleyin ve kavurun
16 Son olarak biraz soğan ekleyin ve kavurun
17 Soğan yumuşak ve lezzetli olana kadar kızartın ve biraz tavuk özü ekleyin
18 Tavada kızartılmış, toka ve tabak
-
- Tiramisu
-
- Haşlanmış Tavuk Kek
-
- Mısırda kızarmış sosis
-
- Salatalıklı kuşkonmaz
-
- Fasulye Ezmeli Kabaklı Turta
-
- Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Yapışkan pirinç köftesi
-
- Ananas
-
- Sarhoş Kaz Ciğeri
-
- patates kızartması
-
- Baharatlı kızarmış pirinç keki
-
- Portakallı Çikolatalı Kek
