Düşük glütenli un
200 g
Aksesuarlar 40 gr şeker, 2 yumurta, 2 gr tuz, 2 gr kabartma tozu Yağsız küçük kare kekler nasıl yapılır 1 İki yumurta, çırpın ve köpürtün. 2 Önceden elenmiş az pudrayı, kabartma tozunu dökün, tuz ve şeker ekleyin. 3 Hamuru karıştırın, glütenden kaçınmak için fazla karıştırmayın, 20 dakika buzdolabına koyun 4 Sonra çıkarın, düzleştirin ve bir bıçakla küçük kareler halinde kesin Fırın tepsisine 5 metre derinlikte 18 dakika 140 derecede pişirin 6 Ocağı kapatın ve 8 dakika pişirin