Malzemeler
Kış kavunu
440 g
Çiçek yengeci
295 g
Brokoli
175 g
Yardımcı maddeler: sıvı yağ, tuz, su, nişasta, şarap pişirme, şarap pişirme
Brokoli, yengeç ve kış kavun çorbası nasıl yapılır 1 İçindekiler: kış kavunu, brokoli, yengeç (temizlenmiş), su nişastası
2 Kabuklarını ve solungaçlarını ayırmak için temizlenmiş çiçek yengeçlerini makasla ikiye bölün ve bir kenara koyun.
3 Brokoliyi küçük çiçeklere bölün, yıkayın ve durulayın, çıkarın ve bir kenara koyun.
4 Kış kavunun tohumlarını ve kabuğunu çıkarın ve yıkayın.
5 Doğrama tahtası üzerine koyun ve parçalara ayırın, kenara koyun.
6 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, temizlenmiş yengeçleri koyun ve uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
7 Kızartın, karıştırın, servis edin.
8 Ardından kesilmiş kış kavunu ekleyin ve kavurun.
9 Daha sonra kaynatın ve 1 dakika pişirin.
10 Sonra yıkanmış brokoli ile kızarmış yengeci karıştırın, karıştırın ve kaynatın.
11 Son olarak biraz tuz ekleyin.
İyice karıştırmak için 12 mevsim.
13 Su nişastası ekleyin.
14 Kalınlaştırın, karıştırın ve servis yapın.
-
- Vanilyalı dondurma
-
- Patlıcan Salatası
-
- Mantarlı Kabak Pilavı
-
- Tam tahıllı pirinç
-
- Domatesli omlet
-
- Ev yapımı Tofu Beyin
-
- Zambak Çorbası
-
- sebze salatası
-
- Peynir ekmek
-
- Tatlı ve Ekşi Patlıcan Kutusu
-
- Mantar ve Patlıcan Saksı
-
- Karides ezmesi cips-Jiaodong halk atıştırmalıkları
