Malzemeler
Kıyma
200 g
Tremella
2 çiçek
domates
1 parça
Aksesuarlar: tuz, yumurta akı, 1 monosodyum glutamat, biraz yeşil soğan, biraz maydanoz, biraz şeker, biraz şeker
Gümüş kaplı köfte çorbası uygulaması 1 Beyaz mantarı ıslatın.
2 Et dolgusuna yumurta akı, tuz, şeker ve su ekleyin ve tamamen emilmesi için suyu karıştırın.
3 Domatesler haşlanır ve soyulur.
4 Domatesleri doğrayın ve eti karıştırın.
5 Beyaz mantarı yırtın, bir tencereye su ve biraz tuz ekleyin ve kaynatın.
6 Beyaz mantarı çıkarın, köfteleri elle toplar halinde sıkın ve tavayı indirmek için bir kaşık kullanın.
7 Köfte süzülür, beyaz mantarı köfte çorbasına dökülür ve pişirilir.
8 MSG, kişniş ve doğranmış yeşil soğanı kaynatın.
9 Tencereden çıkarın ve geniş bir kaseye koyun.
-
- Patlıcan Salatası
-
- Mantarlı Kabak Pilavı
-
- Tam tahıllı pirinç
-
- Domatesli omlet
-
- Ev yapımı Tofu Beyin
-
- Zambak Çorbası
-
- sebze salatası
-
- Peynir ekmek
-
- Tatlı ve Ekşi Patlıcan Kutusu
-
- Mantar ve Patlıcan Saksı
-
- Karides ezmesi cips-Jiaodong halk atıştırmalıkları
-
- Tavuk sosisi
