Kalanlar
2 kase
salatalık
2 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, domuz kafası, domuz eti, 2 jambon sosis Karışık kızarmış pilav nasıl yapılır 1 Zar domuz başı, salatalık ve jambon 2 kızarmış yumurta ve bir kenara koyun 3 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, doğranmış jambon ve domuz başını yedi kat ateşte ekleyin 4 Doğranmış salatalığı ekleyin ve kavurun, istiridye sosu ekleyin ve tuzla iyice karıştırın 5 Kalan pirinci dökün ve kızartın 6 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde kızartın 7 lezzetli kızarmış pilav hazır