g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Gengua

1

Aksesuarlar: Nepeta 10 gr kıyılmış sarımsak 3 gr frenk soğanı 2 gr susam yağı 10 gr rafine tuz 1 gr tavuk özü 1 gr limon salatası sosu 5 gr sirke 5 gr

Soğuk gen kavun sosu yöntemi 1 Sarımsak ve frenk soğanı yıkayın

2 Gen kavunu yıkayın, kesin, tohumları kazın ve dilimleyin

3 Sarımsakları düzleştirin ve doğrayın, frenk soğanı doğrayın

4 Nepeta genç yaprakları turşu ve yıkayın

5 Kıyılmış kavun ve yeşil soğan sarımsağı bir leğene koyun ve biraz tuz

6 Biraz tavuk özü ekleyin

7 Biraz daha limonlu salata suyu koyun (limonlu salata suyu çok lezzetli, yoksa bırakabilirsiniz)

8 Biraz sirke koyun

9 Uygun miktarda susam yağı koyun

10 Son olarak Nepeta'yı ekleyin ve iyice karıştırın

Çiğ kabak parçaları

Sütlü Beyaz Levrek Çorbası

İstiridye yahnisi

Yam Darı Congee

Pat salatalık

Yuba ile karışık kereviz

Dana Lahana

Domates Soslu Mısır Pomfeti

Çıtır kızarmış tavuk göğsü

Orta ve Besleyici Qi Besleyici ve Mide-Biber Domuz Göbek Çorbasını Isıtmak

Tavada kızartılmış rendelenmiş marul

Tatlı ve Ekşi Tofu