Lezzetli ve basit yaban mersini haşhaş çörekler - Yemeği
"Kaba Adam" Skon, görünüşü kaba ama kalp yumuşak, ekşi ve tatlı. Yöntem süper basit, yarım saatte yapılabilir! Düşük glütenli un 180 gram Tereyağı 80 gram Süt 80 gram Pudra şekeri 30g (kişisel zevke göre bu miktar tatlı değil!) tuz Bir avuç Yabanmersini Hobiye göre (ısıtılmış yaban mersini çok ekşidir) Yumurta 1 (silme için) süt tozu 20 gram Kabartma tozu 4 gram
Bir kaseye un, kabartma tozu, süt tozu, pudra şekeri ve tuzu koyun ve iyice karıştırın
Sonra tereyağını koyun ve ellerinizle topak kıvamına gelinceye kadar yoğurun.
Ardından süt ekleyin ve iyice karıştırın (bu sırada fırını 220 derece önceden ısıtabilirsiniz)
Yaban mersini ekleyin ve iyice karıştırın
Sevdiğiniz şekli şekillendirin, ardından yumurta sıvısı sürün, 220 ° 20 dakika fırına koyun (fırınınızın sıcaklığına göre zaman ayarlanır)
Tamam, yiyelim!
