Mayayı ılık suda eritin
Tam buğday unu ve sütü ekleyin, fazla yoğurmadan hamur haline getirmek için karıştırın
Gece boyunca mayalanması için buzdolabına koyun
Gece boyunca mayalanmış hamuru tabağa eşit şekilde bastırın, bıçakla 6 eşit porsiyon kesin ve yumurta sarısı ile kaplayın. 200 derecede 18 dakika pişirin
Tatlı isterseniz fındık ve kuru meyve koyabilirsiniz.
Sebze ve sütle lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı daha! Çörekler için sadece yumurta sarısı kullanılır ve kalan yumurta beyazları sütle karıştırılır ve şekersiz süt yumurtaları ile buharda pişirilir.