Tüm malzemeleri küp şeklinde doğrayın, frenk soğanı, arta kalan kırmızı biber, Kanton tatlısı sosisleri ve çırpılmış yumurta hazırladım. Başlangıçta yumurta sarısını sıvı tutmak istedim ama yumurta kırıldı, çok utanç verici Daha sonra fırçalamak için biraz yumurta sıvısı ayırın ve gerisini unun içine dökün.
Fazla tam buğday unu olmadığı için mısır unu ekledim, kabartma tozu ve tuzu temiz bir kapta hazırladım
Haydi, tek beyin, hep birlikte!
Daha sonra tüm malzemeleri bir kaba koyun, iyice karıştırın ve yoğurun. İçine öfkeni koy! ! Haydi kükreme~ Burada yoğurmak sadece üç dört dakika sürüyor fazla kızmayın bir saat yoğurun
Daha sonra yoğrulan hamuru düzleştirin ve fırın tepsisine koyun.Ben altı inçlik pizza tepsisi kullandım Bu sırada fırın 180 derecedir ve 10 dakika önceden ısıtılır. Hamuru, ayrılmış yumurta yıkamasıyla fırçalayın ve süslemek için siyah ve beyaz susam serpin. Ben de biraz karabiber serptim. Bitmiş krepleri plastik sargıyla örtün ve 15 dakika bekletin.
Tamam, fırına koy! 180 derece, ateş yukarı ve aşağı, 30 dakika! bekle, bekle~
dışarı!
Kimchi ve kıyılmış deniz yosunu ile servis edilir! VAY~ MÜKEMMEL!