Salyangoz pirinç gevreği - Yemeği
Çocukluğun tadı İpek salyangoz 1 kedi un 2 Şarap pişirme bir miktar tuz bir miktar Şeker bir miktar Kıyılmış sarımsak bir miktar soya sosu 2 kaşık Soya sosu 1 kepçe
İpek salyangozları yüksek ateşte 15 dakika kısık ateşte kaynatın, eti kürdan ile alın.
Çok fazla doğrayın
Sarımsak başını doğrayın, tavayı bitkisel yağ ile ısıtın, kıyılmış sarımsağı dökün, ipek salyangozları tavada kızartın, tuz, şeker, pişirme şarabı, haziran taze yeşil soya sosu ekleyin, biraz kırmızı soya sosu ekleyin, bir kase su ekleyin (hazır erişte kasesi) Kaynatın, tozu başka bir kaseye biraz su dökün, topaksız bir macun yapın, hamuru tencereye dökün ve karıştırın
Tencereye doğranmış yeşil soğanı serpin.
Balkabağı Pilavı
önceki
Okaralı Kabaklı Yumurtalı Kek
Sonraki
