Tembel versiyon + Kızarmış domuz göbeği - Yemeği
Kızarmış domuz göbeği kırmızı renkli, gevrek ve hoş kokulu, yumuşak ve lezzetli, ağızda eriyen, lezzetli ve hoş kokuludur. Kızarmış domuz eti basit ve lezzetlidir ve beyaz mutfak bile gösterebilir, sadece oraya koyun ve pişirin. Genelde bu malzemeler evde mevcuttur.Birazını evde de yapabilirsiniz.Evde et haşladıysanız, ertesi gün sofra daha kolay olacaktır.Bir tencere pilav pişirin, sebzeleri karıştırın ve basit bir çorba yapın. Kalın turşuyla güzelce yiyebilirsiniz. Domuz göbeği 500 gram sıvı yağ 10 gram Şarap pişirme 40 gram Soya sosu 10 gram kristal şeker 10 gram Frenk soğanı Doğru miktar Zencefil Doğru miktar Yıldız anason Doğru miktar Tarçın Doğru miktar Kurutulmuş biber Doğru miktar Defne yaprağı Doğru miktar istiridye sosu Doğru miktar Sarımsak Doğru miktar
Aşama 1
İyi bir domuz göbeği seçin, yıkayın.
Adım 2
Domuz göbeğini bir tencerede suyla kaynatın ve haşlama suyuna koyun.
Aşama 3
Güveyi çıkarın, birbiri ardına beş baharat ve çeşni ekleyin: şarap, kaya şekeri, sarımsak, yeşil soğan, zencefil pişirme
4. adım
İstiridye sosu, hafif soya sosu, koyu soya sosu
Adım 5
Su ekle
6. Adım
Beyazlatılmış domuz göbeğine koyun.
7. Adım
Kapağı kapatın ve yüksek ateşte kaynatın
8. Adım
Isıyı 15 ila 20 dakika kısaltın,
9. Adım
Aceleniz yoksa haşlanmış çorbada yapabilirsiniz
10. adım
Yemek istediğin zaman çıkar ve kes
11. adım
Az miktarda turşusu dökün ve servis yapın Kızarmış Domuz Muştaları
önceki
