olgunlaşmamış soya fasülyesi
300 gram
Bonfile
50 gram
Dondurulmuş soya peyniri
1 parça
kırmızı biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, 3.5 gr, taze soya sosu, 5 gr, soya sosu, 3 gr, şeker, 2 gr, beyaz biber, 1 gr, mısır nişastası, 2 gr, yemeklik şarap, 3 gr Kuru fasulyeleri edamame ve pirinçle nasıl karıştırılır 1 Malzemeler hazırlayın: edamame, bonfile, dondurulmuş kurutulmuş soya peyniri ve kırmızı biber 2 Edamame'i yıkayın ve suyu boşaltın. 3 Bonfile, dondurulmuş kurutulmuş soya peyniri ve kırmızı biber, küp küp doğranmış ve bir kenara konulmuş (kurutulmuş soya peyniri 1 saat önceden çıkarılmalı ve çözülmelidir) 4 Doğranmış ete 0,5 gr tuz, pişirme şarabı ve mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın 5 Tencereye yağı dökün, yağı orta ateşte ısıtın, doğranmış eti ekleyin ve beyazlaşıp kullanıma hazır hale gelene kadar kavurun (yağı tencerede bırakın) 6 Edamame ve kurutulmuş soya peyniri ekleyin ve bir süre karıştırın 73g tuz ekleyin 8 İyice karıştırın ve yarım kase su dökün, tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık 10 dakika pişirin 9 Çorba neredeyse hasat edildiğinde ve edamame nispeten yumuşak ve çürümüş olduğunda, küp küp doğranmış kırmızı biber ekleyin 10 Taze soya sosu, koyu soya sosu ve şekeri dökün ve yaklaşık bir dakika karıştırın 11 Son olarak biraz beyaz biber serpin ve iyice karıştırın. 12 Dışarıda servis yapın ve tadını çıkarın, harika bir yemek!