Bagetleri yıkayın, tencereye soğuk su koyun ve orta ateşte kaynatın.
Kir ve kalıntı tamamen çıktığında, kısık ateşe çevirin ve tavuk bacaklarını yıkayın.
Temizlenmiş tavuk bacaklarını tekrar tencereye koyun, su dökün, zencefil küplerini ekleyin ve çorbayı orta ateşte yavaşça pişirin.
Yaklaşık 30 dakika pişirdikten sonra mantar ve mısır eklemeye hazırlanın.
Bu ne tür bir mantar? Bilmiyorum.
Bu tür tatlı mısır, çorbayı koyduktan sonra pişirmeye devam edin.
Kurutulmuş bambu mantarı, fotoğraftaki örgülü kısmı kaldırır.
Ağ benzeri kurutulmuş bambu mantarını çıkardıktan sonra suya batırın ve ardından kafanın üzerindeki sert kapağı çıkarın. Sonra biraz goji meyvesini ıslatın.
Bir saat sonra brokoli ve ıslatılmış bambu mantarını ekleyin ve 10 dakika daha pişirin.
Tencereye başlamadan önce ıslatılmış goji meyvelerini koyun ve uygun miktarda tuz ekleyin.
Dip: hafif soya sosu * 3 + sirke * 1 + susam yağı * 1 + şeker * 2, iyice karıştırın.
Küçük bir kaşık dolusu doğranmış biber, biraz kıyılmış sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın.
Biraz tavuk yırtın, daldırın ve yiyin, tadı güzel!
Biraz çorba iç ve et ye, çok sıcak!