Aşama 1
Malzemelerin grup fotoğrafı.Adım 2
Havuçları yuvarlak dilimler halinde kesin, mantarlarla 5 dakika kaynatın. Daha sonra kullanmak için soğuk suyu toplayın.Aşama 3
Balmumu kabağını soyun, yumuşak orta kısmı yüzeyde bırakın ve yuvarlak dilimler halinde kesin. (Kış kavunu kalın ve düz kesilmelidir).4. adım
Etin yapışkanlaşmasını önlemek için eti kişisel zevkinize göre marine edin (eti marine etmek için biraz mısır nişastası eklemeyi unutmayın). Temel grup fotoğrafı.Adım 5
Yapmaya başlayın, altına kış kavunu dilimleri koyun, ardından bir kat daha et koyun, ardından havuçları ve eti dilimleyin ve mantarları koyun. (Her parçanın düzgün bir şekilde yerleştirilmesi gerektiğini unutmayın.) Yerleştirirken dikkatlice ve sıkıca bastırın, çok sert bastırmayın! Buharlandığında çökmesini önleyin.6. Adım
İyiydi.7. Adım
Tencereye düzgünce koyun ve buharlayın. (Tencere içindeki suyu kaynatın) Bırakın ve 18 dakika buharda pişirin.8. Adım
Buharda pişirildi. Çok uzun sürerse kış kavunu çürür.