Aşama 1
Küçük bir parça domuz pastırması veya domuz pastırması, tercihen yarı yağlı, tırnak büyüklüğünde küpler halinde kesilir, tuzun bir kısmını çıkarmak için bir veya iki saat suda bekletin.Adım 2
Diğer sebzeleri doğranmış etle aynı büyüklükte doğrayın, böylece birlikte eşit şekilde pişirilebilirler. Aslında, sebze seçimi kişisel tercihlere bağlıdır.Örneğin, yeşil fasulye, kırmızı soya fasulyesi, turp, sebzeler ve hatta karnabahar, buğulama için iyi malzemelerdir.Aşama 3
Bezelye yıkayın.4. adım
Pirinci yıka, pirinci ıslat.Adım 5
Sıcak tava yağı6. Adım
Doğranmış pastırmayı dökün, yağ ve aroma için kızartın, yapıştırmamayı unutmayın7. Adım
Diğer malzemeleri ve yeşil soğanı birlikte dökün, kızartın ve baharatlayın, tuzu, tavuk özünü, beş baharat tozunu yavaşça ayarlayın ve uygun tuza dikkat edin çünkü pastırmanın kendisinde tuz vardır. Ek olarak, hafif soya istiridye sosu veya başka bir şey koymanız tavsiye edilmez, çünkü pastırma aromasını çalacaktır. Kızarmış pilav yapmak için taze et kullanırsanız, elbette hafif soya sosu veya istiridye sosu eklemeniz önerilir.8. Adım
Yaklaşık üç dakika karıştırın, su ve pirinci dökün ve iyice karıştırın. Su miktarı tüm malzemeleri biraz kaplayacak kadar yeterli ve fazla olursa yulaf lapası haline gelecektir. Ve sebzeler genellikle kendi kendilerine su üretirler.9. Adım
Bu sırada, tüm malzemeleri ve pirinci pirinç pişiricisine dökün ve buğdayı pişirmek için normal pirinç pişirme seçeneğini kullanın.