Domuz Göbekli Haşlanmış Patlıcan - Yemeği

Malzemeler

Domuz göbeği

250 g

patlıcan

500 g

Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, şeker, sarımsak, sarımsak

Domuz eti ile patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcanı ocak parçalarına kesin ve yıkayın

2 Yıkanmış patlıcanı tuzlu suya batırın

3 Domuz göbeğini kesin

4 kıyılmış sarımsak

5 Tencereye yağı koyun, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

6 Domuz göbeğini ekleyin ve yağ için kavurun

7 Patlıcan ekleyin

8 Patlıcanı yumuşayana kadar karıştırın, soya sosu, tuz, şeker ve uygun miktarda su ekleyin

9 Servis yapmadan önce çorba neredeyse kuruyana kadar haşlayın

Muhallebi sosu
önceki
Frenk Soğanı Yumurtalı Tortilla
Sonraki
Karides ve Kaburga ile Tuzlu Laba Congee
Havuç Soya Sütü
Rendelenmiş Karides Kabuğu
Mantar ve yeşilliklerle kızarmış Pleurotus eryngii
Kızarmış Havuç ve Patlıcan Kutusu
Kızarmış Patates Domuz Köftesi
Meyveli kek
Domuz Çayı ve Tofu Dolması
Domatesli çırpılmış yumurta
Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış Pleurotus eryngii
Ceviz mor pirinç gevreği
Tavada kızartılmış füme kurutulmuş balık ve baharatlı rendelenmiş turp
To Top