Yağsız et
200 g
Pirinç
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan Yeşil soğanla yağsız domuz lapası nasıl pişirilir 1200 gr domuz eti, biraz doğranmış yeşil soğan ve biraz zencefil hazırlayın 2 Domuz etini doğrayın (yağlı kısmını çıkardım), yeşil soğanı doğrayın ve zencefili doğrayın 3 Yağsız eti şarap, tuz ve zencefilin bir kısmına koyun.Yemek yağında 10 dakika marine edin 4 Bir bardak pirinç ve 4 kase su hazırlayın 5 Pirinci ve suyu bir tencereye koyun ve orta ateşte kaynatın, ardından kısık ateşe çevirin 6 Kapağı açın ve pirinç hafifçe çürüyene kadar pişirin 7 Yağsız etin içine dökün 8 Yeniden zencefil parçaları ekleyin, topaklanmayı önlemek için bırakılan yağsız eti gevşetmek için bir kaşık ve yemek çubukları kullanın 9 Yaklaşık 10 dakika kaynatın ve tadına tuz ekleyin 10 Sonuna doğranmış yeşil soğanı serpin 11 Bitir