Beyaz fasulye ezmesi
360 g
Güzel kahve
30 g
Aksesuarlar Beyaz şeker 60g maltoz 40g mısır yağı 40g Kahve doldurma yöntemi 1 Orijinal beyaz fasulye ezmesini tencereye koyun, yumuşak beyaz şeker ekleyin ve su buharlaşana kadar karıştırın. 2 Maltoz ekleyin, iyice karıştırın ve maltoz eriyene ve ellerinize yapışmayana kadar kızartın. 3 Anında alkollü kahve tozu ekleyin. 4 Kahve tozu tamamen eriyene kadar kızartın. 5 Mısır yağını 2 kez ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Yağ dolgu tarafından tamamen emilene ve yapışkanlaşmayana kadar karıştırın, ardından ateşi durdurun. 7 Bir kaba koyun ve daha sonra kullanmak üzere soğumasını bekleyin. 8 Hazırlanan kahve dolgusu buzdolabında kısa bir süre saklanabileceği gibi ağzı kapatılıp küçük porsiyonlarda dondurulabilir ve kullanımdan önce çözdürülebilir.