Kahve doldurma - Yemeği

Malzemeler

Beyaz fasulye ezmesi

360 g

Güzel kahve

30 g

Aksesuarlar Beyaz şeker 60g maltoz 40g mısır yağı 40g

Kahve doldurma yöntemi 1 Orijinal beyaz fasulye ezmesini tencereye koyun, yumuşak beyaz şeker ekleyin ve su buharlaşana kadar karıştırın.

2 Maltoz ekleyin, iyice karıştırın ve maltoz eriyene ve ellerinize yapışmayana kadar kızartın.

3 Anında alkollü kahve tozu ekleyin.

4 Kahve tozu tamamen eriyene kadar kızartın.

5 Mısır yağını 2 kez ekleyin ve iyice karıştırın.

6 Yağ dolgu tarafından tamamen emilene ve yapışkanlaşmayana kadar karıştırın, ardından ateşi durdurun.

7 Bir kaba koyun ve daha sonra kullanmak üzere soğumasını bekleyin.

8 Hazırlanan kahve dolgusu buzdolabında kısa bir süre saklanabileceği gibi ağzı kapatılıp küçük porsiyonlarda dondurulabilir ve kullanımdan önce çözdürülebilir.

Tavada kızarmış midye kek
önceki
Dokuz katmanlı lif kabağı ve istiridye çorbası
Sonraki
Sütlü çörekler
Acı Biberli Mangalda Domuz Kızartması
Bezelye Ay Pastası
Sos çubuğu kemiği
Bal Soslu Mangalda Domuz Eti
Orijinal beyaz yeşim yumru çorbası
İki renkli kremalı kek fincanı
Haşlanmış karides
Mantar ve Yam ile Kızarmış Char Siew
Brokoli ve mantarlı tavada kızartılmış domuz göbeği
Tereyağı rulo
Yeşil Soğanlı Ispanaklı Erişte
To Top