Malzemeler
Çubuk kemik
800 g
Eski çorba
1000 ml
Yardımcı maddeler: şeker, tuz, mandalina kabuğu, şarap pişirme, şarap pişirme
Sos çubukları nasıl yapılır 1 Malzemeler: 800 gr paça ve kemik, 1000 ml eski çorba.
2 Kanı çıkarmak için ayak kemiklerini 20 dakikadan fazla temiz suda bekletin.
3 Su, kurutulmuş mandalina kabuğunu ekleyin, tencereye şarap pişirin, kemiklere soğuk su koyun, kaynatın ve 2 dakika pişirin.
4 Kemikleri çıkarın ve durulayın.
5 Eski çorbayı kaynatmak için düdüklü tencereye koyun ve köpüğü giderin.
6 Kemikleri tencereye koyun ve kaynatın, zevkinize göre baharatlayın.
7 Et düğmesini seçin, saat otomatik olarak sorulacaktır. İlk seferden sonra kemikleri ters çevirin ve tekrar pişirin.
8 İki sefer bittikten sonra tava hazırdır.
9 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın. Dondurulabilen ve yeniden kullanım için saklanabilen eski çorbayı oluşturmak için tortuları çıkarmak için turşuyu süzün.
-
- Orijinal beyaz yeşim yumru çorbası
-
- İki renkli kremalı kek fincanı
-
- Haşlanmış karides
-
- Mantar ve Yam ile Kızarmış Char Siew
-
- Brokoli ve mantarlı tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Tereyağı rulo
-
- Yeşil Soğanlı Ispanaklı Erişte
-
- Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Yoğurt Kavun
-
- İstiridye ile Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Yumurta ve Deniz Yosunu ile Kızarmış Pilav Siu Mai
-
- Bir kase tütsü
