Haşlanmış sığır eti - Yemeği
Sığır eti gıda ile, fasulye filizi, frenk soğanı gıda ile, sarımsak gıda ile, biber, yer fıstığı yağı, acı biber yağı, toz biber, fasulye ezmesi gıda ile ilgilidir
1. Wok'a uygun miktarda su ve tuz koyun, yüksek ateşte kaynatın, fasulye filizlerini nao'ya ekleyin ve yakın, suyu alın ve kabın dibine koyun.
2. Tavayı yıkadıktan sonra, fıstık yağına koyun, orta ateşte% 60 sıcakta ısıtın, fasulye ezmesine koyun ve kırmızı yağı kızartın, kırmızı biber tozu, baharat tozu ve 250 ml su ilave edin
3. Tencerede haşlamaya devam edin, dana etini pürüzsüz ve gevşek bir şekilde koyun, dana dilimleri açılıncaya kadar pişirin ve ocağı kapatın.
4. Haşlanmış dana eti ve çorbayı birlikte bir kaseye dökün, üzerine biber, sarımsak ve frenk soğanı serpin
5. Wok yıkanmadan bırakılabilir, kırmızı biber yağı ekleyip% 70 sıcak olana kadar pişirin, eti kaseye dökün ve tadını çıkarın.
