#elleri çorba olarak yıkamak#havuç nilüfer tohumu gorgonu gerçek domuz dili çorbası - Yemeği
Turp doğası gereği serin, keskin ve tatlıdır, durgunluk birikimini ortadan kaldırabilir, balgam ve ısıyı giderebilir, qi'yi düşürebilir ve ortayı genişletebilir; lotus tohumlarının böbreği canlandırma, büzücü öz, kalbi besleme ve sinirleri yatıştırır. Huaishan (kuru yam olarak da bilinir) ve Gorgon mide ve dalağı canlandırma etkisine sahiptir. Şekerlenmiş tarihler, qi'yi besleyen ve vücut sıvısını teşvik eden, akciğerleri ve mideyi nemlendiren ve domuz dili qi'yi ve kanı besleyebilir, besleyebilir ve güçlendirebilir. Bu ortak bileşenleri çorbada birleştirmek, birbirini tamamlama etkisine sahiptir ve nemlendirici ve besleyici, qi ve kanı yenileme ve dalak ile mideyi uzlaştırma etkisine sahiptir. Katıl: #ellerini yıka ve çorba yap# domuz dili 1 lotus tohumları 25 gram kurutulmuş yam 15 gram Gorgon 20 gram havuç 1 şekerlenmiş tarihler 2 Tuz bir miktar Zencefil 3 adet Şarap pişirme 8 gram
Aşama 1
Domuz dilini temizleyin ve yabancı maddeleri kesin. Zencefil yıkanır, soyulur ve dilimlenir.
Adım 2
Bir tencereye uygun miktarda su doldurun, pişirme şarabını dökün ve zencefil dilimlerini ekleyin ve kaynatın.
Aşama 3
Domuz dilini ekleyin ve yaklaşık üç dakika ağartın.
4. Adım
Domuz dilini alın ve yüzeydeki beyaz filmi bir bıçakla kazıyın, tekrar tekrar yıkayın ve parçalara ayırın.
Adım 5
Lotus tohumları, Gorgon, kurutulmuş yam ve şekerlenmiş hurmaları bir kaseye koyun, yıkayarak ıslatın ve ardından yıkayın.
6. Adım
Havuçları yıkayın, soyun ve parçalara ayırın.
7. Adım
Tüm malzemeleri küçük bir çorba tenceresine koyun ve malzemelerin üzerini örtmeyen suyu dökün.
Adım 8
Buharlı fırına koyun, saf buhar modunu seçin ve 80 dakika boyunca 110 derecede buharlayın.
9. Adım
Fırından çıkınca bir tutam tuz ekleyip servis yapın.
